刊首语
设计你的未来 （1月刊）
与时俱进，再创辉煌 （2月刊)
互动的力量 （3月刊）
联盟，主导新的突围方式 （4月刊）
战略创新，前进的不竭动力 （5月刊）
主题引领创新时代 （6月刊）
态度决定一切 （7月刊）
谁来点燃我们的激情 （8月刊）
奥林匹克超越体育 （9月刊）
从食面埋伏到十面埋伏 （10月刊）
文化从人性开始 （11月刊）
2005，我们重新出发 （12月刊）
本刊动向
中外酒店论坛登陆美国，会议取得圆满成功 （8月刊）
《中外酒店》即将亮相太亚旅游展 （8月刊）
中外酒店牵手香港理工HTM （9月刊）
中外酒店论坛二届一次单体酒店联盟会议感言 （9月刊）
《中外酒店》向行业延伸迈出第一步 （10月刊）
《中外酒店》协办首届中国旅游论坛 （10月刊）
本刊2005改版计划 （11月刊）
2005年培训课程简介 （12月刊）
直通论坛
新闻速递 （1月刊）
论坛余音 （1月刊）
封面主题 （1月刊）
国际市场篇
经营之道
廉价购买损失大 （3月刊）
控制疯狂的手段 （4月刊）
有效的培训 （4月刊）
论酒店筹措资金 （5月刊）
单体酒店的市场细分与定价模式 （6月刊）
酒店营销的“基本培训” （7月刊）
经营管理与市场推广 （8月刊）
您对顾客忠诚方案满意吗？ （9月刊）
你对顾客忠诚方案满意吗？ （10月刊）
消费习惯的改变讲影响旅行 （11月刊）
单体酒店如何成功地与大型连锁酒店竞争 （12月刊）
酒店前沿
东西文化的碰撞下的战略联盟 （1月刊）
2003年中国酒店市场要揽 （1月刊）
2003年中国酒店市场要揽（续） （2月刊）
单体酒店VS集团化酒店 （2月刊）
更新你的酒店网站 （3月刊）
香港理工：迈向世界一流的酒店管理院校 （7月刊）
酒店娱乐有多深 （8月刊）
酒店怎样聘用外籍人员 （9月刊）
中国酒店餐饮发展趋势 （10月刊）
关注酒店的整体行为 （11月刊）
酒店纵横
旅游对酒店业的影响 （4月刊）
投资你最宝贵的员工 （5月刊）
有效培训酒店员工 （6月刊）
中国酒店集团的兴起与未来 （12月刊）
经营管理篇
每月议题
好设计带来好生意 （1月刊）
专业化的酒店设计与酒店项目投资赢利的关系 （1月刊）
对《酒店建设项目可行性研究报告》内容与模式的思考 （1月刊）
论酒店员工的销售意识 （2月刊）
酒店的实物促销管理 （2月刊）
我的退房销售经验 （2月刊）
旅游酒店的网络营销 （2月刊）
财务总监与财务管理 （3月刊）
酒店负债经营时应考虑的因素 （3月刊）
我们究竟是赚了还是赔了 （3月刊）
加强成本控制 提升经济效益
——浅谈酒店成本控制体系的建立 （3月刊）
实用成本的调控 （3月刊）
假日经济浅析及经营策略 （4月刊）
也谈假日经济与休闲产业 （4月刊）
假日，究竟是谁的奶酪——酒店人看假日经济 （4月刊）
论中国酒店产业的资本化进程及其影响 （5月刊）
中国酒店的改制与海外上市融资 （5月刊）
中国酒店业的资本故事（之一） （5月刊）
酒店业并购策略微探 （5月刊）
主题酒店，未来酒店业的发展方向 （6月刊）
主题酒店的产品设计思路 （6月刊）
从梦幻城堡看主题酒店产品的设计 （6月刊）
旅游酒店特色客房的开发与设计 （6月刊）
玉泉森信——高举特色经营的大旗 （6月刊）
酒店安全谈 （7月刊）
酒店安保工作也要与时俱进 （7月刊）
酒店闭路监控报警系统解决方案 （7月刊）
走入酒店客房的保险箱 （7月刊）
中国会展业发展的现状与展望 （8月刊）
酒店如何在会展活动中扮演好自己的角色 （8月刊）
会议酒店的促销重点及几种促销方法 （8月刊）
会商海精英，展非凡景象—访厦门国际会展酒店 （8月刊）
如何降低酒店采购成本？ （9月刊）
采购是一门平衡的艺术
——访深圳都之都大酒店采购部经理严建华 （9月刊）
奥运催生酒店采购向规模化挺进 （9月刊）
采购谈判技巧 （9月刊）
中国饮食文化的最新潮流与发展趋势 （10月刊）
餐饮经营打出体验牌
——酒店餐饮应对市场竞争的新举措 （10月刊）
餐饮营销的艺术 （10月刊）
怎样设计“双赢”的宴会菜单？ （10月刊）
拨开酒店餐饮人力资源迷局 （10月刊）
酒店构建企业文化的必要性和方法 （11月刊）
酒店管理文化中的三块“短板” （11月刊）
酒店的企业文化歧样性特征 （11月刊）
酒店文化，情乎法乎 （11月刊）
透视中国酒店集团 （12月刊）
中国酒店集团化发展创新模式研究 （12月刊）
锦江着眼国际市场，布局南中国 （12月刊）
百花齐放才是春
——访海纳酒店管理公司总经理余勇钢 （12月刊）
管理咨询
酒店餐饮：面对竞争如何办？ （12月刊）
业界聚焦
评星侧记 （8月刊）
纵论酒店联盟 （9月刊）
管理实务
关系营销：酒店培育忠诚顾客的法宝 （1月刊）
酒店客房成本控制中的几个重要因素 （1月刊）
论酒店经营管理中的“树”和“网” （2月刊）
价格策略在酒店营销中的运用技巧 （3月刊）
论酒店核心竞争力 （4月刊）
酒店客人投诉的正确处理与利用 （4月刊）
酒店业务外包评析 （5月刊）
中国酒店业的资本故事（之二） （6月刊）
GOP最精确反映经营者的经营业绩了吗? （6月刊）
现代酒店管理中的“服务链”模型探讨 （7月刊）
公关缺陷管理，酒店危机管理之策 （7月刊）
心理服务:酒店提高服务质量的根本途径 （8月刊）
双赢的典范——访杭州兴隆酒店管理公司创业实录 （9月刊）
建立酒店成本控制体系的若干构想 （9月刊）
酒店：如何创造服务质量优势 （11月刊）
酒店如何增强员工凝聚力 （11月刊）
论酒店营销与产品“营造”的创新 （12月刊）
边读边摘
管理者的执行力 （4月刊）
经营客户的哲学 （4月刊）
市场导向篇
政策法规
中国大陆与澳门饭店法规之比较 （10月刊）
前沿视野
2004年酒店业面临的十大问题和挑战 （1月刊）
面对全球化的竞争与合作，
香港酒店业该如何发展自己 （1月刊）
从四季旅馆的网站 看中国酒店网站建设的不足 （2月刊）
浅论中国绿色饭店的发展思路 （2月刊）
产权式酒店：又一颗概念流星？ （3月刊）
变革创新
探索中国人自己成功经营酒店的新模式 （3月刊）
从CIS到EPIS——酒店品牌资产的全方位构建 （4月刊）
广告策略在酒店形象传播中的运用 （4月刊）
直至卖掉最后一颗葡萄 （5月刊）
培养酒店战略思维能力的七个问题 （6月刊）
需求管理，管理思想的创新 （6月刊）
Design Hotel与中国酒店设计 （7月刊）
怎样理解酒店“舒适度”？ （8月刊）
绿色营销——酒店营销的新亮点 （9月刊）
酒店客房洁净的内涵是什么？ （9月刊）
国营低星级酒店，试问路在何方 （11月刊）
山西五星级酒店之梦 （12月刊）
“做了”与“做好”——酒店星评中的点滴体会 （12月刊）
市场纵横
释疑：酒店业认证ISO9000的几点问题 （1月刊）
HX-I-CRM系统，服务因您而变 （1月刊）
服务的竞争带来酒店组织机构的细微变化 （2月刊）
现代酒店管理之顾客关系管理 （3月刊）
中外酒店的差距 （3月刊）
从华莘营销服务理念看HOTEL CLUB中国化 （4月刊）
对酒店流失顾客的识别 （5月刊）
从顾客角度看中国酒店绿色营销战略 （5月刊）
酒店俱乐部十年风云录 （5月刊）
心理服务是酒店提高服务质量的根本途径 （6月刊）
换个角度看“客源重合”现象 （6月刊）
中国五星级酒店热效应分析 （7月刊）
在市场驱动下合理调控 促进酒店业健康发展 （7月刊）
单纯打折离贵宾礼遇有多远？ （7月刊）
中国经济型酒店的投资机会分析 （8月刊）
浅淡酒店的人本管理与优质服务 （8月刊）
至尊感受：华莘一站式客户服务中心 （8月刊）
希尔顿酒店集团的CRM策略 （9月刊）
如何落实酒店的营销管理 （10月刊）
酒店俱乐部行业的光荣与梦想
——访武汉华莘营销管理有限公司副总经理张国华 （10月刊）
酒店常客会员计划浅析 （11月刊）
酒店景观的价值 （11月刊）
情有独钟，魅力何来
——谈酒店服务意识与酒店感知形象 （12月刊）
华莘Hotel Club贵宾礼遇的细节和成果 （12月刊）
服务之窗
当“服务失败”发生后 （7月刊）
精彩案例
“三角恋爱”与资源互换 （3月刊）
人力资源篇
培训与考评
别把绩效评估当绩效管理 （2月刊）
酒店培训中的理念渗透 （3月刊）
酒店业的交叉培训问题探微 （4月刊）
加强培训 保持雇员士气 （5月刊）
论酒店绩效评估中的偏误及其规避对策 （5月刊）
员工招聘中的法律问题 （6月刊）
以人为本，让酒店培训更具活力 （9月刊）
外聘员工考评模式设计 （9月刊）
浅谈酒店培训的前期准备 （10月刊）
提高酒店激励有效性的思路 （11月刊）
团队精神来自奖励合作 （11月刊）
酒店招聘的变革 （12月刊）
边读边摘
人才管理的战略 （2月刊）
人才使用的战略 （2月刊）
酒店业遭遇人才瓶颈，加强培训是出路 （3月刊）
管理者的执行力 （4月刊）
经营客户的哲学 （4月刊）
成功HR经理的十二个关键 （7月刊）
追赶时代步伐，酒店要“变频” （8月刊）
人才视点
一个优秀的酒店人才应具备什么样的条件？ （1月刊）
谈谈酒店员工个人职业生涯的设计和开发 （1月刊）
酒店如何造就开心员工 （2月刊）
酒店如何走出招聘难的怪圈 （3月刊）
深情关注无声的员工 （3月刊）
对酒店职业经理人管理风格的探讨 （4月刊）
中国职业经理人市场体系及其建构 （4月刊）
浅谈现代企业的薪酬激励作用 （5月刊）
浅谈酒店人力资源管理外包 （5月刊）
酒店总经理，你的人力资本是什么 （6月刊）
酒店实习生的资源开发与利用 （6月刊）
酒店如何建立人力资源储备机制？ （7月刊）
人才，用什么留住你 （7月刊）
正视酒店培训的“马太效应” （8月刊）
寻求酒店行业的校企合作 （9月刊）
酒店业应对季节性变化的人力资源管理措施 （10月刊）
酒店员工需要什么样的激励 （10月刊）
酒店人才的“流”与“留” （11月刊）
民营酒店的用人之道 （12月刊）
酒店生活篇
时尚生活
品质的检验——福美来销售一年间 （3月刊）
空间艺术
通程—同升湖国际大酒店室内建筑方 （6月刊）
民族特色装饰设计的探索
——记“猿王洞西羌国际大酒店”设计工程 （9月刊）
设计的力量 （10月刊）
张扬个性 超越自我
——访香港宏利设计有限公司总经理雄涛先生 （11月刊）
酒店文化
我的第九次微笑打动总经理"冷漠"的防线 （1月刊）
细节就是故事 （2月刊）
酒店服务中的投诉处理心得 （3月刊）
关于“服务过剩”之大讨论 （4月刊）
巴黎丽兹酒店——世界名流的俱乐部 （7月刊）
随笔与感悟
学会适应 （7月刊）
我看酒店赔偿制度 （8月刊）
酒店的“护花使者” （8月刊）
谁读懂了酒店文化 （9月刊）
品味成长——都说我像服务员 （12月刊）
品味酒店
用绿化塑造酒店美的意境 （9月刊）
酒店服务
你有亲和力吗？ （5月刊）
总统套房
北京贵宾楼饭店 （10月刊）
中国大饭店总统套房 （11月刊）
珠海国际会议中心酒店 （12月刊）
精彩案例
地毯“黑洞”事件 （1月刊）
专家的“尴尬” （2月刊）
房价纠纷 （4月刊）
从广东来的长途电话 （5月刊）
AM的烦恼 （6月刊）
“自作主张”的风险 （7月刊）
月饼大战 （8月刊）
本本主义 （9月刊）
为应聘者送上一把椅子 （10月刊）
“不专业”的担心 （11月刊）
可怜与可悲 （12月刊）
时尚色彩
海南马自达 （12月刊）
技术设备篇
配套设施
创名牌优势 抢市场先机 （3月刊）
长虹精心打造专业、个性、人性的酒店电器时代 （4月刊）
长虹i-hotel TV酒店电视系统：实现“酒店i化” （6月刊）
金港泰：创品牌,重信誉,走酒店用品可持续发展之路 （7月刊）
酒店隔热窗膜产品应用实例 （7月刊）
威固释疑酒店隔热薄膜 （8月刊）
TC3000：盛世华宫中飞舞的精灵 （8月刊）
更多的清凉 更少的电耗 （10月刊）
红苹果：关注客房睡眠 （10月刊）
高可靠 低噪音 （11月刊）
来自高效节能的的特灵大型中央空调 （11月刊）
采用DY品牌产品 提升餐饮文化品位 （12月刊）
特灵空调：创造酒店宜人环境 （12月刊）
商家访谈
酒店产业背后的故事——访江苏酒店配套市场 （5月刊）
打造国际品牌 引领时代潮流 （5月刊）
酒店通信解决方案中的“指环王”
——访阿尔卡特业务通信北亚地区市场总监马瑞民先生 （6月刊）
中国地毯 山花烂漫
——访山花地毯集团董事长刘新惠 （6月刊）
陈森豪：执着追求完美 （10月刊）
金大地陶瓷频频握手品牌酒店 （10月刊）
商家动态
国际顶尖纺织品品牌Royal Rose已进入中国酒店业 （6月刊）
环保工程
一个建议引发一场革命
——将客房床单位消毒进行到底 （1月刊）
建管一体化的模式初探 （3月刊）
信息酒店
长虹酒店电器，引领酒店业加快e时代化进程 （1月刊）
西门子吹响进军酒店通信市场的号角 （2月刊）
引领酒店信息化的步伐 （2月刊）
办公自动化系统的创新思路 （4月刊）
四大差距 三种趋势 盘点酒店信息化 （7月刊）
“爱国者”PLC构建假日酒店信息网 （8月刊）
浅谈收益管理系统及其在酒店中的运用 （10月刊）
从航空收益管理系统看酒店收益管理 （11月刊）
2004年《中外酒店》合订本现已对外发售
热线咨询：800-830-8327
0755-26584989
