在一次采访中，一位酒店总经理对我们说：“你们是一群行业外的人，却做活了一本行业内的专业杂志。”
　　我笑笑，却回想起了刚到杂志社时的一件事。
　　一天，总编指着桌上的稿件说：“把‘他们’改成‘我们’吧。”
　　“为什么？”
　　“为什么会用‘他们’这样的字眼，说明你还只是单纯的站在一个传媒人的角度看问题，当你还仅仅只是站在外围，抱着旁观者的心态，没有真正进入你所从事的行业领域内，你没办法做出一本真正意义上的专业媒体，只有当全身心地投入到酒店人的视角，喜其所喜、痛其所痛、想其所想，才能做出真正被酒店人所认可的杂志。”
　　经历了七年的时间，《中外酒店》和我们一起，如同一棵小树苗般顺应在市场的环境里，同时在政府部门、业内专家、酒店同行们的关爱与扶持之下渐渐地成长起来，长成了一棵可供酒店业同人们取材、依靠、栖息的梧桐树，而树冠的顶端，却在等候着两年飞来一次的金色凤凰——中外酒店论坛峰会。
　　九月，我们走访了北京、上海、南京、杭州、深圳等地的数十家酒店，而在与这些酒店人的交流当中，我们不但看到了中国酒店业的兴盛与繁荣，也体味出了中国酒店人的期待与愿景。
　　俗话说，不想当将军的士兵不是一名好士兵。
　　令人欣慰的是，在这一轮的访问中，我们发现了中国酒店人身上那股子不甘人后的志气。为什么只能是国际酒店集团进驻中国？中国的酒店为什么就不能打开国门，走上国际？中国并不缺乏专业人才，在经历了悠长的接轨期后，中国的酒店业内可以说是人才济济，可惜的是没有健全的产业链结构，缺少了一片让英雄们伸展拳脚的广阔天地。
　　上到中国的整个酒店行业产业，下至每一家酒店，想要成就自我的可持续性、健康、稳定的发展，离不开四个大环节的协调与统一，政策的扶持、业主的开明、酒店总经理的干练、员工的理解和奉献。
　　今日的中国酒店业，如同一部正在急速行驶中的跑车，行业的政策是车的底盘，是使它稳定向前行驶的基本保障；业主的开明态度就好象这部车的发动机，是其行驶的动力所在；酒店的总经理们，则是这架跑车的方向盘，掌控着前进的方向；酒店的员工却是整部车的车架，正是这些理解和奉献，成就了酒店的光辉与荣耀；而传媒人，则应该是车内的润滑剂，流淌于每一个部件之间，磨合、圆润着每一处交集。
　　虽然我们身在行外，却是深入行里，与酒店人一起，同甘苦、共进退；
　　一个行业的振兴与发展，不仅是酒店人的责任，也是专业传媒人的义务。
　　我们知道，中国的酒店业已经走进了全面市场化的阶段，而市场的游戏规则如同战场，面对全球酒店在中国本土的集中竞争，一样的冷酷无情，一样的适者生存，一样的不进则退。
　　那么，我们就用凯撒大帝的名言来和全力冲刺的中国酒店同业们共同勉励——“我来到，我看见，我征服！”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　执行编辑　余达凡
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