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杭州金溪山庄:舒适、恬美和关爱
 
  杭州金溪山庄坐落在美丽的西子湖畔、杨公堤岸,于1993年在金溪别业的原址上动工建设,1997年落成,占地面积45亩,总建筑面积两万多平方米。1998年正式对外营业,2000年荣膺三星级旅游酒店。2003年,金溪山庄斥巨资对山庄内外进行了较大规模的装修和改建,酒店氛围得以大跨度的提升,是西湖边上唯一一家四面湖水环绕的高档酒店。
  酒店开业迄今,在全体员工的努力下,圆满接待了四方的中外宾客,并成功举办了众多国内和国际重要会议,取得了较好的经济效益和社会效益,建立了良好的品牌声誉,成为杭州最具实力的集商务会议与都市休闲为一体的星级酒店之一。

品牌
潜心挖掘和运用文化内涵
  酒店筹建之初,曾寻访杭州古籍,在《杭州通》《西湖新志》中追溯到了酒店故址的文化源头。同时,充分利用江南地域的建筑美和风俗美等美学元素。酒店的餐厅、茶吧的命名多源于自身故址中的历史遗迹。尤其是,山庄在历史原址上建设落成,整体建筑品味既取古典园林格局之精华,保持了江南民居的精致典雅,且又注入了现代气息的浪漫清新,更熔入在西湖山水的灵空秀美之中。内庭与外园,小景与花木,小桥和流水,粉墙和黛瓦,相映成趣,别具江南人家清远宁静的韵味。
  宾客置身于酒店内,可以推窗见绿,移步换景,令人倍感“春风品茗,秋雨看花,较他处别有风趣”的恬静和优美。
全力营造独特的环境优势
  一方面,“借外力”。山庄地处国家级西湖风景名胜区内,位于杭州市杨公堤39号。山庄的建设和发展抓住了西湖西进及杨公堤复建的契机,发挥出景区地理大环境的优势,将其转化为酒店的独特环境资源。入住金溪山庄,举目即是西湖十景之曲院风荷,毗邻杭州花圃、盖叫天故居,令众多宾客喜好而驻足。
  一方面,“练内功”。每一次改建和改造都强调美的感受、注重宾客舒适度的体验、重视文化内涵的凝聚。2003年,金溪山庄进行了较大规模的装修和改建,酒店的内部氛围得以再一次的大跨度提升。而2005年重点推出的吸翠园室外草坪茶吧,则立意在现代人亲近自然、追求和谐美感的需求之上。

管理
  “舒适、恬美和关爱”。杭州金溪山庄为宾客准备了一个家一般的现代旅居空间。这是金溪的酒店人对现代酒店经营理念的具体诠释。
  金溪山庄精心塑造精细的服务风格。酒店的每一项工作和每一个环节都在争取为宾客提供“礼貌、热情、规范、周到”的、充满关爱的服务。比如,着眼于服务细节的强化,进一步完善服务流程的再造,“小”到物品摆放的位置和角度、一草一木的养护和清洁、一言一行的规范和温馨。再如,在倡导主动服务精神时,结合酒店自身特点,明确细致地将对宾客“主动问好、主动解答、主动指路”列入服务人员的必修课程,制订了详细的操作规范和标准,并加以培训和执行。
  为进一步实现“舒适、恬美和关爱”,总经理解亚东先生强调:第一,酒店管理者要树立务实而唯美的工作理念。酒店人应该科学地分析和理解现代酒店的社会功能,研究服务对象的消费理念、动态和趋势。用追求唯美境界的心态对待酒店的日常经营和管理,塑造酒店人踏实而务实的职业形象。
  第二,酒店要有鲜明而有特色的定位。根据自身资源的特点,金溪山庄定位在会议度假型酒店。通过多年的营销运作和客源细分及筛选,山庄已经逐步开拓出了层面较高会议市场和层次较高散客市场,拥有了一定份额的较稳固的客源,较为合理地构建起了融会议与散客于一体、互为补充的客源结构。

战略
  山庄已明确将“做精做细做强,稳中求升求发展”确定为酒店近一段时期各项工作的主导思想,通过构建信息沟通精细化的平台,完成市场经营精细化、管理实务精细化和服务风格精细化的管理目标,以期创立金溪特色的精细化服务品牌。
  目前金溪山庄正在朝着“钻石地段上的精品酒店”这一目标努力迈进!