两大酒店新品牌入驻北京希尔顿旗下品牌共聚一堂
　 　新加坡，2005年6月7日，希尔顿国际酒店集团（HI）在北京签署两份酒店管理协议，内容包括在中国开设第一家“康拉德”(Conrad)酒店，及欧洲以外的首家“斯堪的克”(Scandic)酒店。加上现有的北京希尔顿酒店，这三家酒店将联袂创造HI旗下品牌首次齐聚同一城市。
　　希尔顿中东及亚太区总裁Koos Klein表示：“随着此两份协议的签署，北京将成为世界上第一个拥有全部三个希尔顿国际品牌的城市，包括豪华型酒店Conrad、高档酒店希尔顿、和面向中端市场的经济型酒店Scandic。”
　　两家酒店均被纳入多功能综合开发区计划，分别坐落在两个黄金地段。本项工程由中房集团海外发展有限公司负责开发，计划于2008年北京奥运会前将酒店投入运营。
　　据悉，HI还将于今年12月在海南岛建设首家“希尔顿全球度假村”（ Hilton Worldwide Resort）。配备501间客房的金茂三亚希尔顿大酒店（Hilton Sanya Resort & Spa）坐落于亚龙湾一处海滨高档地段。与此同时，30层楼高、配备410间客房的厦门希尔顿酒店亦计划于2007年上半年开业。

诺富特燕苑国际度假村五星级酒店正式挂牌
　　北京,2005年04月26日，诺富特燕苑国际度假村五星级酒店挂牌仪式隆重举办。国家旅游局、河北旅游局、三河市政府及各界贵宾,约180人出席。
　　诺富特燕苑国际度假村是由法国雅高集团管理的全国首家全套房式水疗度假村。空气清新，环境优美，设施齐全，集商务住宿，会议团队，休闲度假为一体的五星品牌的酒店。近临高尔夫球场、赛马场、卡丁车俱乐部、绿色水果采摘园，是休闲度假的最佳去处。
　　诺富特燕苑国际度假村是北京周边地区唯一由外方管理的五星级度假村。

北京谭家菜餐饮有限责任公司正式成立
　　6月28日，北京谭家菜餐饮有限责任公司正式成立。“北京谭家菜餐饮有限责任公司”是北京饭店控股公司，占投资总额的70%，自然人股东占投资总额的30%。公司的经营方式为：自营，特许经营，输出管理，劳务技术服务。以特许经营为主。
　　“谭家菜”是北京饭店著名的餐饮品牌，也是一个老字号。经过北京饭店40多年的潜心经营，“谭家菜”烹饪技术人才辈出，作为中华美食精粹，谭家菜曾多次应邀赴美国、德国、法国、新加坡、日本、香港、澳门等地表演，成为中华美食的一朵奇葩，在海内外享有较高的声誉。2002年“谭家菜”被评为北京市著名商标，2003年又被美国优质服务科学学会授予国际酒店业的最高荣誉“五星钻石奖”。
　　谭家菜公司成立后，将以北京饭店谭家菜餐厅为总店，开展商标特许经营，把谭家菜品牌做大、做强，实现首旅集团“谭家菜”品牌连锁经营的目标。

香格里拉酒店推出网上最低价格保证
　　日前，香格里拉在其网站推出网上“最低价格保证”，自2005年6月起执行. 香格里拉向所有客户保证，其它任何网站所提供的香格里拉房间报价都不会优于香格里拉官方网站所提供的价格。如有客人在网上预订后，24小时内发现有更低的网上预订价格，酒店将在最低价格的基础上再优惠10％。“我们希望香格里拉网站成为客人在香格里拉酒店集团预订客房最便捷的方式之一，我们同时希望客人们在这里得到最优的价格，”香格里拉酒店集团首席市场官MartinFWaechter表示。

广州五星级酒店展开新一轮涨价风潮
　　广州五星级酒店新一轮涨价风暴又将展开！在去年广州高星级酒店相继提价的大背景下，广交会房价上涨事件余音未了，广州五星级酒店又传出了涨价的消息。从6月初开始，花园酒店已经率先将房价上调了10％，同时希望广州的酒店房价能稳步的合理上升。据了解，去年广州的高星级酒店的平均房价已经整体上涨了10％左右，而在今年的前5个月，平均房价又上涨了3.5个百分点，而去年高星级酒店的平均开房率已经高达70％，一改过去广州酒店业两个交易会期间的开房率高、平时低的状况。平时都居高不下的酒店开房率，成了拉升酒店价格的最主要原因。

香港预计酒店价格05年末季增幅升3成
　　随着迪士尼乐园将于九月开业，香港多间酒店亦会赶及在年底前落成，但有国际物业顾问预计，由九月份开始，内地和长途访港旅客将会迅速增长，因此第四季的酒店入住率将完全饱和，甚至出现供不应求的情况，估计届时房价将上调二至三成. 05年全港将有十六间酒店落成，香港岛和新界区各占七间，另有两间位于九龙区，共可提供六千九百三十三个房间。当中有两间酒店位于迪士尼乐园内。

如家酒店连锁加速北京扩张，北京西直门店连锁盛大开业
　　6月10日，如家酒店连锁在北京西直门进行了盛大的开业庆典活动。如家在北京的第11家店西直门店开业！
　　组建于2002年6月的如家酒店连锁公司，是中国资产最大的酒店集团—首旅旅游集团和中国最大的旅行服务公司—携程旅行网共同投资组建，并引入优质的风险投资，致力于发展中国经济型酒店的知名品牌。如家城市总经理庞京成介绍，截止2005年6月，如家品牌已经覆盖北京、上海、天津、苏州、宁波、无锡、常州、福州、厦门等国内主要商务城市，拥有71家连锁店。如家酒店连锁目前平均放价在200元左右，日均出租率达90％以上。

国际跨国公司首选南京本土酒店长住
　　南京米兰假日大酒店日前签下一笔“大生意”，韩国LG公司一举“包下”该酒店数十间长包房。据悉，这是国际知名的跨国公司首度选择南京本土酒店长住。LG公司一位负责人表示，近年南京本土酒店发展迅速，无论是星级标准、项目配套还是服务质量，都达到或接近达到国际品牌酒店的水准，最为重要的是文化相融度愈来愈好，服务人员经过培训，语言沟通上的障碍也基本消除。

在梅地亚中心品红楼名宴 享贵族气派
　　6月10日，梅地亚中心举办“共迎佳节、同贺端午，品饮食文化、赏古典神韵”端午节庆祝活动。在二楼多功能厅各界人士欢聚一堂，气氛热烈。梅地亚中心总经理滕云平向来宾致辞。此次活动同时推出“红楼宴”。
　　红楼宴是依据《红楼梦》的饮食内容研制的中国菜肴。红楼宴形式分为红楼大宴、红楼盛宴、红楼家宴、红楼生日宴等。“红楼宴”特聘请在全国率先研制红楼宴的原今雨轩红楼菜大师孙大力先生主理。红楼宴著名菜肴有茄鲞、鸡髓笋、怡红祝寿、老蚌怀珠、扒驼掌等等。它集红楼菜肴之精华于一席，融观赏、品尝、菜肴典故与知识为一体，给人以美食和知识上的享受。

上海新世界首次建成豪华五星级酒店
　　就在全新打造的上海新世界商业城旁边，一座高208米的全新五星级豪华酒店——新世界丽笙大酒店6月18日开始试营业，这是卡尔森环球酒店公司在中国区管理的规模最大的“丽笙”品牌酒店，也是新世界首次投资的高端酒店项目.据了解，这座高楼位于人民广场，旁边有上海新世界商业城、大光明电影院等标志性建筑，其业主方是上海新世界股份有限公司（600628）即上海新世界(集团)有限公司的控股公司。上海新世界股份有限公司透露，这幢建筑因为资金问题已经有多年处于停建状态，数月前，新世界股份有限公司买下了此幢建筑，并与卡尔森环球酒店公司签约，建造成为一座五星级酒店，这也是新世界首次进军高端酒店业市场.新世界丽笙大酒店共47层，拥有520间客房和套房，5间餐厅和酒廊。据悉，该酒店正式开业定于05年10月1日。