■ 中国大饭店推出年夜大餐
　　据悉，中国大饭店夏宫餐厅推出了春节年夜饭大餐。此次大餐特别准备了五款丰富的节日餐桌：合家欢乐宴，良朋欢乐宴，公司答谢宴，亲朋欢聚宴及贵宾答谢宴。不同风格不同档次的美味大餐都有着一个同样的主题：玉犬迎春，好运连连。
　　这样的主题体现在菜名里有着吉祥和美好的祝愿。听着亲朋好友的祝福，看着全家人其乐融融的团圆景象，品尝着预示好运的佳肴，新的一年向你微笑走来。

■ 国际著名酒店管理集团戴斯进驻青岛
　　1月7日，酒店“大管家”戴斯落户岛城。据悉，青岛万国通运高档商务酒店“鼎业大厦”与世界著名酒店管理品牌戴斯酒店管理集团在保税区签订合作协议，戴斯以特许经营方式介入鼎业戴斯酒店的管理。鼎业戴斯酒店必须按照戴斯的国际标准和风格进行调整和装修，接受戴斯的培训，按照戴斯SOP（程序运行管理标准）运作，戴斯将给鼎业酒店提供全球营销和销售网络。
　　戴斯集团计划2010年前在岛城发展到3家品牌合作星级酒店。

■ 世茂北外滩明年试运行
　　近日，世茂集团投资约10亿元人民币的世茂北外滩酒店昨天结构封顶，预计明年可试运行。这是2002年北外滩宣布开发建设后最先出形象的项目之一。
　　据了解，北外滩地区沿江开发建设的上海国际客运中心、国际航运服务中心大厦、公平路轮渡站改造、九龙路垃圾码头搬迁等17个项目中，16个项目开发主体己经确定，滨江绿地和公共开放空间、富博海上豪都、瑞丰国际大厦等6个项目己经开工建设，东大名路局部拓宽工程己经竣工。

■ 香格里拉新春特惠
　　近日，为了迎接中国传统的新春佳节，香格里拉中国区市场销售副总裁朱福明先生说：“中国传统的春节是阖家团圆、亲朋相聚的吉祥节日，香格里拉为此特别推出的‘新春贺岁特惠’，让团聚的亲友们可以尽情享受香格里拉的殷勤好客之道。”
　　总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有两个品牌：五星级的香格里拉和四星级的商贸饭店，共计47家饭店，客房量已超过23000间。此外，香格里拉酒店集团还有40多个新酒店项目正在筹措之中。

■ 凯莱国际酒店集团巡演
　　凯莱国际酒店集团于年末在北京，上海，广州三地进行全国巡演，促进了与客户及旅游业界伙伴的合作关系。凯莱国际酒店集团通过此次巡演向中国客户展示集团的最新发展动向，介绍酒店产品以及服务，加强与区域内主要客户的长期稳定合作关系，促进集团在中国境内业务发展。
　　另悉，凯莱国际酒店集团与法国巴黎Warwick国际酒店集团近日成功建立双方的市场合作伙伴关系。此项合作将进一步加强双方在市场销售领域的联盟合作。

■ 千禧海鸥酒店落户上海
　　近日，随着千禧国尊酒店集团与中国方面的伙伴达成了创办首家酒店的协议，一家新的五星级酒店——上海千禧海鸥大酒店酒店的建筑工程已经进入最后阶段，并预计在2006年年中开幕。
　　上海千禧海鸥大酒店位于上海虹桥商业及住宅区的中心。千禧国尊酒店私人有限公司主席郭令明先生说：“能在上海这个亚洲乃至于全世界数一数二的活力城市，开设千禧国尊酒店，可说是一项激动人心的成就。”