刊首语
　　中国酒店业——谁来为你牵马缒镫？　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　余达凡

资讯前沿
◆ 信息汇编
　　动向
　　集团
◆ 焦点述评
　　商业巨头竞登中国酒店业舞台 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　pete.zhao

独家企划
　　竞技场——如何打造业主与职业经理人的公共利益平台

经营管理
◆ 酒店培训
　　中国酒店业的培训发展之路
　　培训功夫茶之五：《营销体系》的建立与实施（上）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安 强
◆ 经营之道
　　从MBO看中国国有酒店的改制 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何 彪
　　中国酒店业职业经理人亟待培养与管理（上）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　徐栖玲 胡质健
　　分时度假产品——酒店业新的服务模式探讨 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吴 敏

市场导向
◆酒店前沿
　　酒店自己运作贵宾卡项目的三个误区　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 张国华
　　喜达屋酒店集团在中国的发展 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 杜 权
◆市场纵横
　　无锡紫京饭店服务利润率链管理模式研究（上）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 郭兆跃

酒店人物
◆ 人物专访
　　徐京——亚太地区旅游生态产业圈的平衡者
　　专业严谨 魅力销售 ——访东方银座酒店行政副理陈耀邦先生　　　　　　　　　　　　　　　 符彩燕 邓 琳
　　中国饭店业优秀职业经理人年末获大奖

工程科技用品
◆ 商家访谈
　　翔龙通讯打造一站式酒店服务品牌 ——酒店管理系统解决方案研讨会侧记　　　　　　　　　　　　　牟元红
　　曾子故里——嘉祥 世界石雕艺术瑰宝