刊首语
　　遣返哥伦布——将战斗进行到底 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余达凡

资讯前沿
◆ 信息汇编
　　动向
　　集团
◆ 焦点述评
　　新老酒店竞争之战拉开序幕　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 pete.zhao

独家企划
　　谁来先动中国国内旅游市场这块“奶酪”？

经营管理
◆ 酒店培训
　　培训功夫茶之六——《培训员体系的建立与实施》　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安 强
◆ 经营之道
　　中国酒店企业服务创新现状及对策初探 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　李亚男

市场导向
◆ 市场纵横
　　无锡紫京饭店服务利润率链管理模式研究（下）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　郭兆跃
◆ 酒店前沿
　　时间成本 ——旅游市场分析中一个不可忽视的重要因素　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　郑世卿 王大悟
　　美丽燕泰、江海相融　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 本刊驻海南报道

酒店人物
◆ 人物专访
　　载誉二十年，一路风采一路情 ——访深圳南海酒店总经理吕志德先生　　　　　　　　　　　　　 余达凡 方兰云
　　中国民族旅业品牌的战略家 ——访武汉九辉旅业有限公司、武汉中原实业集团董事长胡伟新 　　　　　　 李凤莲

工程科技用品
◆ 商家访谈
　　关注个性 三星打造酒店行业时尚风暴 ——访三星电子中国总部营销副总裁、常务董事 姜泰隆　　　　　　 邵 蓉
　　广州依祺瓷与日本合作推出系列新品 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　郭朝阳
　　阿尔卡特推出新服务 推动通信外包服务策略