刊首语
　　钢铁十字荣耀的背后——中外酒店供应商（中国）同业商会即将浮出水面 　　　　　　　　　　　　　　　　　余达凡

资讯前沿
◆ 信息汇编
　　动向
　　集团
◆ 焦点述评
　　跨国酒店集团在中国的管理风险 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Pete.Zhao

独家企划
　　谁在投资中国酒店？

经营管理
◆ 经营之道
　　酒店业员工流失的控制研究 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 李春光 李夏霖
　　酒店服务案例两则　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　石月红

酒店人物
◆ 人物专访
　　“豪布斯卡”的传奇——访东方之珠大酒店总经理梁卫民先生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 余庆祥
◆ 经理人手记
　　民营酒店，你留得住人才吗？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　谢晓光

市场导向
◆ 市场纵横
　　酒店节能降耗新主张　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 唐 娟
◆ 酒店前沿
　　把握工作分析要点，建立科学规范管理 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 梁 炼
　　澳、新酒店考察掠影　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　杨德振

工程科技用品
◆ 商家访谈
　　如何设计有效的酒店网站？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　张焕杰
　　皇室精品 打造专业酒店布草的旗舰——金港泰强强连手挺进国内布草业　　　　　　　　　　　　　　　　　　 瑛 瑛
　　从MIERCOM测试蝉联获奖看阿尔卡特的2006