每一个课题的出现都是产业的 CEO 与 COO 们所关心和重视的内容;并且可以像风一样推着大海的波浪前进;这也正是创办“中外酒店”的宗旨;我们和产业内的经理人一同感受风浪的起伏与中国大环境下的国际意识之市场契机。
8月是进入农历润7月;中国的传统收获季节开始了,也是绿色开始泛黄泛红的时机;有落叶的日子,也必然会在纷纷攘攘之后而彰显出红色之根本!
在单体酒店联盟的热闹之后,我们又开始用大篇幅的版面来探索中国酒店产业在数量急剧递增的前提下带来的人才危机问题。
您好!中国的酒店经理人!您好!在中国舞台上的国际酒店经理人!
单体酒店,联盟恰到好处,于是产生了联盟之下强势的运作成本的节约而带动的利润空间;那么,人才经营得当呢,产生的利润是否更超过表层运作所带动的整体成本利润?
经济效益的好坏,究竟是人才重要还是客源重要?
投资商和经营管理者同时在夜深人静的时候常常思考这个问题。因为这不是一个在8小时之内可以解决或想出来的简单答案。
所以,我们邀请了中国酒店业目前最具权威的最佳东方人才网的CEO乔毅先生来做客中外酒店的独家企划之嘉宾;同时,我们也将邀请所有具有酒店业工作资历的经理人或产权人来共同对话,使这个可以一直延续成为产业发展之大文章大讨论的重要课题释放出它应有的智慧与光芒。
如今,到处可以听到或看到一座座漂亮的建筑物在一级大城市突显以后又纷纷出现在二级三级城市;这些光华四溢的大厦与院落,就是高星酒店或与酒店相关连的综合广场;
我们的目光不再为之惊讶与兴奋;相反,在审美的疲惫中,发现了一群为产业发展而极具忧患意识的产业推动者和产业英雄,于产业的竞争和兴奋所交织出的前所未有的痛苦表情。
我们看见欧美投资商的地产基金也在不断的和中国的房地产开发商们切割这块旅游行业中的酒店产业大蛋糕;
我们看见在漂亮的大厦背后与不经意之间留下的经济型酒店之孔隙的强大市场契机与潜力;
可是,我们更多怀疑的,是如此璨灿众多的酒店建筑物内部最重要的架构——利润——我们可以投入而产生的利润,究竟在哪里?
人才!适合于这些建筑物创造价值的优秀人才——在哪里?
不管是锦江、首旅、岭南;金陵、粤海、凯莱;开元旅业、世贸饭店、中江之旅;洲际、万豪、香格里拉、凯悦……谁又能在这个称雄亚洲、21世纪令世界刮目相看的大中国概念里逃脱明天的人才危机?!
这些名字,如今多多少少都在与教育培训作嫁接;其终极目标是什么——
但不管你的资本实力有多强;不管你的网络预定系统有多完善;不管你的客源有多固定;别说明天,就是今天,难道你没有感觉到人才,尤其是经营管理人才带来的投资和产出之不稳定的利润因素——是因为人才而不是市场资源是否缺乏是否足够大的因素吗?
中国当然是全球旅游大国;中国当然是地大物博;中国当然是有赚不完的钱;中国当然需要有大量高星低星和经济型酒店;可是,中国的酒店产业之高级经营管理人才有多少?到2008年2010年需要多少这些群起的建筑物里的经营管理者?
——投资的狂热者,和一味认为大好时机来临不可错失,可以开出尚未成规的合适价码的职业经理人和职业投资人!
曾几何时,我们真正去分析过她存在的隐患?甚至是服务质量上的灾难性批评与指责而危害中国酒店的服务质量?其矛盾直指投资人的利润价值体系?!
那么,职业经理人,你和投资者的共同利润又在哪里?!
是该冷静下来的时候了!
我们今天提出,并不代表可以真正解决问题,但至少可以说是一个传媒,尤其被业界认为的相对权威的传媒,做了自己应该做的事情,发现并表达了这样的一种思想基因——期望与深入其中的产业精英们一起推动中国的酒店业有机有序的竞争和健康良性的发展!
合理的利润在合理的品质中产生;合理的职业经理人在合理的中国土壤中产生;中国的酒店业,只能做出人才的合理性职业品质,才可以收获合理的利润;甚或强大的利润空间。
我们期待着;用心,期待;就像用心做事的职业经理人。
总编
08/08/2006 香港
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