刊首语
　　人才竞争遭遇资本和发展的两难局面 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黄 婷

资讯前沿
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独家企划
　　2008年，中国酒店业最缺乏什么样的人才？（续篇）

经营管理
● 经理人智慧
　 　服务接触点是赢取客户的关键 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　金 涛
● 经营之道
　　酒店经营业绩有几种衡量标准?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　张树坤
　　酒店顾客忠诚的培育 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　张 慧
　　如何挖掘实习生人力资源的最佳潜力？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 徐 明

酒店人物
● 人物专访
　　三朝元老定乾坤——访广州嘉逸皇冠酒店总经理李志光先生 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　方兰云

市场导向
● 市场纵横
　　论酒店文化建设的法律冲突　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 范大平 祁述宏
● 酒店前沿
　　在酒店中一个被老板遗忘角落 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 杨亚东
　　“相马”与“赛马”　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　郑生明

工程科技用品
● 商家访谈
　　广信天VOD——打造酒店客房信息化品牌——访深圳广信天网络技术有限公司总经理陈凯 　　　 　　　　　　牟元红
　　品牌，引导创新之路——梅兰日兰S86系列新品完美呈现 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 余庆祥