2006年的硝烟还未散尽，2007年的狼烟又起。国际酒店集团加快了扩张的步伐；中国本土酒店集团也在积极的上市融资，扩充自身的实力；与此同时，经济型酒店和单体酒店也在四处蜂起。各种势力角逐在一起，大战一触即发。

本期“独家企划”，我们将站在酒店行业产业的高端，带领大家一起去扫描全行业；系统地分析、盘点各方局势；破解各方的战略发展方向；进行深度的剖析和解读。

第一部分 诸侯纷争，纵论天下大势

一、国际酒店集团的世纪风云

集体入侵：扩张方式、管理模式、品牌十强
国际酒店集团在二十年前便已经看准中国酒店业市场，并陆续在中国扎根驻营。目前，国际十大酒店品牌都在中国拥有了一块领地，站稳脚跟后便开始不断地扩张。随着 2008 年北京奥运会、 2010 年上海世博会等重大国际性活动即将在中国举办，国际酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场，从高档酒店到经济型酒店品牌，从一线城市到二三线城市，可以说中国酒店业这块大蛋糕早已经被瓜分又瓜分。

1）、国际酒店管理集团在中国的扩展方式
近两年来，国际酒店管理集团从策略性投资转向战略性投资，并加大了资本的投入量。国际酒店集团在中国国内的扩张已成定局，在未来3至4年内，世界上所有著名品牌的酒店都会在北京和上海“抢滩登陆”，不仅如此，高档品牌还会以中国内地省会城市为主要发展目标，而大众品牌将以二类城市为主要发展目标，中国酒店市场会逐渐趋于成熟。

国际酒店管理集团在国际上惯用的扩张方式一般为两种，首先是特许经营的方式，其次为委托管理以及早期形成的少数带资管理，两种管理方式中以特许经营为主。然而在中国，国际酒店管理集团采用委托管理的方式却多于特许经营方式，此外还有带资管理增多的发展趋势。产生这种差别主要存在以下几点因素：
1、中国酒店业发展初期缺少特许经营作为授权人的加盟条件，同时还缺少特许经营的管理人才和技术经验；
2、中国酒店业的发展空间大，利润回报比特许经营高，经营风险比带资管理低；
3、国际酒店管理集团认为中国酒店业投资回报高于世界平均水平，能获取更高的利润，因而增加带资管理的比率。
2）、国际酒店管理集团在中国的管理模式
国际酒店集团的管理模式主要有四种：委托管理、特许经营、带资管理和联销经营。

在中国，国际酒店管理集团以委托管理的管理模式为主，通过酒店业主与管理集团签署管理合同来约定双方的权利、义务和责任，以确保管理集团能以自己的管理风格、服务规范、质量标准和运营方式来向被管理的酒店输出专业技术、管理人才和管理模式。

国际酒店集团在中国本土酒店进行带资管理的模式目前正日益增加，这种管理模式不仅使中国本土酒店通过品牌达到了盈利的目的，同时也使国际酒店集团从中获取了利润。香格里拉酒店集团是在中国最早采用带资管理方式的国际酒店管理集团，2000年以前基本上以合资经营为主，对大多数管理的酒店持有绝对控股权。

而随着全球分销系统(GDS)的普及和互联网实时预订功能的实现，国际“联销经营集团”应运而生并且发展迅猛。酒店联销集团是由众多的单体酒店自愿付费参加并通过分享联合采购、联合促销、联合预订、联合培训、联合市场开发、联合技术开发等资源共享服务项目而形成的互助联合体。

3) 国际酒店集团2006年度品牌十强
据中国旅游饭店业协会的不完全统计，截至2006年6月，中国国内共有酒店管理公司206家，比2005年增加了16家；托管酒店总数1946家，比2005年增加了346家；星级酒店集团化程度达到16.22%，同比去年增加了1.67%。其中，获得2006年中国酒店业国际品牌十强的管理公司拥有托管酒店总数230家，房间总数71000间；获得民族品牌二十强的管理公司拥有托管酒店总数608家，房间总数146229间，平均托管酒店约30家，平均拥有房间数约7300间。并且到2006年底，这一数字还在以惊人的速度上涨。

2006年中国酒店业国际品牌十强为：
洲际酒店集团、香格里拉酒店集团、豪生国际酒店集团、万豪国际集团、喜达屋酒店与度假村集团、法国雅高国际酒店集团、康年国际酒店集团、美国最佳西方国际集团、希尔顿国际亚太有限公司、香港中旅酒店管理有限公司

国际酒店集团未来五年在中国新增酒店的数量统计
据不完全统计，国际酒店集团十大国际品牌未来五年内在中国的发展计划为：

1）、洲际酒店集团。目前在中国管理酒店45家，计划2008末年发展至125家，并投资参与兴建酒店，大力发展“假日快捷”经济型酒店。
2）、香格里拉酒店集团。目前在中国管理酒店18家，以带资管理为主，适当扩展委托管理。2008年，全球酒店数量将翻倍达到100家，中国酒店数量也增加一倍达到35家；2010年前，计划在整个中国增加到59家、占全球总数的一半，其中长江三角洲将成为香格里拉酒店覆盖最为集中的地区。
3）、豪生国际酒店集团。目前在中国管理酒店10家，2至3年内，将在中国现有10家酒店基础上再增设23家，计划2010年将在华酒店打造到100家。
4）、万豪国际集团。目前在中国管理酒店39家，坚持不带资管理，计划两年在华拥有50家酒店管理权。
5）、喜达屋酒店与度假村集团。目前在中国管理酒店20家，委托管理、特许经营及有选择的带资管理。2008年底，计划在中国内地的酒店数量要比现在翻一倍，客房总数将增至12139间。集团的目标是未来５年内在中国新开50家高星级酒店。
6）、法国雅高国际酒店集团。目前在中国管理酒店23家，其中委托管理的品牌有索菲特、诺富特和美居，带资管理的品牌有宜必思。计划3年内推出20家三星级“美居”酒店，5年内在所有省会和旅游热点城市拥有一家五星级酒店；在全国开50家“宜必思”经济型酒店。
7）、康年国际酒店集团。目前在中国管理酒店15家，五年之内计划扩展到30家，主要位于沿海的一线城市和省会城市。
8）、美国最佳西方国际集团。目前在中国管理酒店17家，预计未来两年内会增加至29家。预计会改变其在美国本土发展经济型酒店市场的模式，在中国大力发展高端酒店。
9）、希尔顿国际亚太有限公司。目前在中国管理酒店5家，均为高端豪华品牌。计划于2008年新增上海Conrad酒店，2009年新增太原希尔顿酒店、在澳门特别行政区开发一家希尔顿酒店和一家Conrad酒店。
10）、香港中旅酒店管理有限公司。目前在中国管理酒店19家。

此外，美国凯悦集团目前在中国管理酒店4家，计划三年内开9家新酒店，凯悦、君悦、柏悦将全部亮相；美国圣达特集团目前在中国管理酒店15家，计划5年内在华发展40家中档“天天”连锁酒店，55家“速八”经济酒店。

国际酒店集团在中国发展的新趋势
众多国际酒店集团将逐渐加强中国市场的战略地位，有些集团已把中国区域作为战略重心，它们在中国发展有以下新趋势：

1）、投资方向由一线城市转向二三线城市。国际酒店集团早期开发的五星级酒店主要集中在北京、上海、广州等中国的一线城市，而随着一线城市的市场趋于饱和，以及二线城市的居民消费支出和可支配收入上升迅速，目前国际酒店管理集体已经开始将业务拓展到中国经济和文化中心城市以外的地区。据统计，2000年，北京和上海共占据了中国117家五星级酒店的29％。而到2005年，这个比例下降到25％。

以香格里拉集团为例，由于一线城市市场竞争日趋激烈，香格里拉集团也加快了进入中国二三级城市的步伐。中国的21家香格里拉酒店中有12家已在二线城市。有信息显示，香格里拉集团在2006到2010年之间将在全球新开31家酒店，其中中国占14家。除深圳、广州和上海沿海城市外。其余均位于成都、西安、温州等发达的二线城市。

2）、由中高档酒店向经济型酒店发展。近几年来，中国酒店市场发生了很大变化，国际酒店管理集团开始评估扩大经济型酒店市场份额的机会。当四星和五星级酒店仍在向二线城市发展时，一些酒店经营者已经采取积极的扩张战略，瞄准了潜力巨大的中档酒店市场。

以洲际集团为例，洲际集团拥有的经济型酒店品牌快捷假日酒店品牌正迅速发展，目前已经开设了30多家快捷假日酒店，主要分布在郑州、惠州、西安这样的非一线城市。集团正在进行增加品牌差异度的策略，这已经被管理者们成功的运用到中国的经济型酒店市场上。

3）、由单一品牌向多品牌发展。雅高集团在中国市场拓展了索菲特、诺富特等品牌后又将三星级“美居”品牌引入中国；马里奥特集团由主推万豪品牌到目前推出全品牌发展战略，既有高档的丽嘉、万豪、万丽，又有中高档的万怡、新世纪、华美达。

4）、由个别超豪华品牌酒店向批量超豪华品牌酒店发展。著名酒店集团纷纷推出超豪华品牌酒店，在中国打造自己的旗舰，如上海瑞吉红塔酒店成为喜达屋集团在中国开业的第二个圣·瑞吉斯品牌酒店，北京东方君悦酒店是凯悦集团在中国继上海君悦金茂酒店之后管理的第二家君悦品牌酒店，上海四季酒店成为国际著名的四季酒店集团在中国开业的第一家酒店。

总之，在未来的这几年内，国际酒店集团将把中国作为重要的战略要地。雅高、万豪、洲际、喜达屋等酒店集团将在中国展开全方位的竞争，这种竞争不仅仅是高星级酒店市场的竞争，还有中档酒店、经济型酒店和公寓住宿方面的竞争，各大酒店集团的中、高、低端品牌将全方位登陆中国市场。如，美国的万豪酒店集团总部在两年前就提出要加快在中国的发展速度，万豪集团放慢了在世界上其他国家的发展步伐的同时，却加快了在中国本土的发展战略，以其将近20个酒店品牌和超强的管理经验，万豪酒店集团在中国的发展应该是力量雄厚、前景广阔。

二、中国本土酒店集团风雨前行

在国际酒店集团在中国大展攻略争夺之势的同时，中国本土酒店集团正面临着新的发展机遇，发展速度也在进一步加快。中国本土酒店集团尽管在一定程度上与国际酒店集团存在着差距，然而他们在政策、市场、人才、资金和管理等方面都有着比国际集团更多的优势和潜力。可以预测，中国大的经济发展环境和企业集团内部集团化运作手段的成熟，将很有可能在较短时间内催生出一批能够立足国内、走出国门的有强劲实力的中国本土酒店集团。

中国本土酒店集团未来五年的发展趋势
2006年中国酒店业民族品牌十强为：
锦江国际酒店管理有限公司；北京首旅建国酒店管理有限公司；粤海国际酒店管理（中国）有限公司；河南中州国际集团管理有限公司；南京金陵酒店管理有限公司；上海海航国际酒店管理有限公司；岭南花园酒店管理有限公司；开元国际酒店管理有限公司；浙江世贸饭店管理有限公司；北京东方嘉柏酒店管理有限公司。
这十大民族品牌未来五年内在中国的发展也将掀起又一股高潮，扩张态势不可阻挡。如，锦江国际酒店管理有限公司目前在中国国内投资、管理及特许经营酒店已达230余家、46,000多间客房，计划将以每年60家的速度递增，争取到2008年，将星级酒店的市场占有率，从现在的56%扩张至76%；粤海国际酒店管理（中国）有限公司的目标是再用5年左右的时间，把旗下酒店由目前的20余家发展至将近80家，成为华南地区第一酒店集团品牌。

此外，一些经济型酒店，如莫泰168、如家快捷等连锁酒店品牌已经展现出集团化和连锁化的强大优势。如家快捷以其资本的优势加品牌优势、连锁经营、客源网络、技术优势和产品设计等优势，抢占市场先机，发展速度十分快速，市场认同度也相当高，预计到2007年，如家快捷酒店将把在中国的门店总数发展到200家。

中国本土酒店集团的症结
虽然经过了二十多年的发展，中国酒店业的经营管理水平达到了一定的高度，然而面对来势汹汹的世界酒店业巨头，中国本土的酒店集团仍然无法与之抗衡，酒店经营管理水平的高低已经不能决定酒店核心竞争力的强弱了，中国的酒店集团必须寻求另一种足以增强自身竞争力并能在较长时间内都立于不败之地的管理之道，以寻求酒店的可持续发展。中国本土的酒店管理集团存在着以下几点问题：

1）、不管项目好坏，不分地点优劣，不论条件如何，不计风险大小，只要有项目就接，有时甚至降格以求，签定“不平等条约”。目标就是一个：拿到项目，抓紧扩张。

2）、被外派的管理团队与集团基本上就是一种人事任免上的关系，除此之外，很难像国际酒店集团那样能够获取来自集团层面的技术支撑与专业指导。

3）、外派的团队不仅得不到支撑和指导，同时也难以得到有效的监督和控制，这就纷纷导致职业经理人不断被业主收编，独霸一方。

4）、由于种种原因，许多本土酒店集团基本上只能在集团总部所在地拓展业务，一旦离开故乡就会患上严重的“水土不服综合症”，集团化所需要的合理的网络布局始终难以形成。

5）、也恰恰是由于上述原因，许多酒店集团拿到的管理项目都是短命的，一是合同中对管理期限规定过短，三年五载；二是管理寿命也十分有限，合同到期后由于业主满意而续签的更少，有的合同连规定的期限都没有完成就被提前终止了。

中国本土酒店集团应对国际酒店集团
中国本土酒店集团依据面临全球化竞争压力的大小和拥有竞争优势资产的类别，针对国际酒店集团的竞争战略有以下四种选择。

(1)、躲避型战略或合作型战略。如果中国本土酒店集团所面临的全球化竞争压力很大，它又仅拥有适合中国国内市场经营的资产，那么，它的生存与发展就依赖于是否能充分利用其现有的资产价值，躲避国际酒店集团的竞争锋芒，甚至主动利用国际酒店集团的优势。其具体操作实施方式是：围绕价值链的某些特殊环节重新整合，组建中外合资、合作企业或将自己的企业出售给国际酒店集团，以躲避竞争者的毁灭性进攻。

(2)、防守型战略或差异化战略。如果中国本土酒店集团面临的全球化竞争压力不大，其资产又无法在国际上扩散经营，那么，它就应该把资产集中到某些国际酒店集团力量比较薄弱的细分市场上，包括国际酒店集团力量比较薄弱的中国内地市场与经济型酒店市场上，全力发展与守护这块市场，阻止国际酒店集团的入侵。

(3)、竞争型战略。如果中国本土酒店集团的资产既可以在国际上输出经营，集团又有能力与决心同国际酒店集团在全球范围内的竞争相抗衡。从目前静态的角度看，中国本土酒店集团还不具备这种力量。但是，从未来动态的角度看，中国本土酒店集团具有巨大的发展潜力。

(4)、拓展型战略。如果中国本土酒店集团面临的全球化竞争压力不大，它又拥有可在国际上经营的资产，那么，这类本土酒店集团就可以把它在中国国内成功的经营管理技术扩展到条件相类似的国外市场上去。

三、单体酒店夹缝生存

单体酒店的发展现状
中国本土酒店集团、国际酒店管理集团和单体酒店是中国酒店业的三种主要组织形态，其中60%-70%的酒店投资主体是国家各级政府、各行业主管部门。在这种背景下，加上民营资本的大量涌入，中国90%的酒店以单体酒店的形式存在。面对中国本土酒店集团和国际酒店集团市场，这些单体酒店在管理效率和经济效益上明显竞争力不足。在酒店业集团化发展的趋势下，受单体酒店内外因素的影响，中国众多单体酒店的生存空间受到了严重的挤压。

单体酒店的类型不断地细分，可分为商务酒店、会议酒店、度假酒店、经济型酒店、主题酒店、公寓式酒店、汽车旅馆、青年公寓、全套房式酒店等。

单体酒店的盲目扩张性
截至2005年底，中国共有星级酒店12024家（预计2006年底在18000家），其中90%以上为单体酒店。单体酒店的兴起可缓解大型会议及旅游热潮时期中国酒店客房的紧张状况，然而单体酒店的兴起或改建往往会存在盲目照搬高星级酒店硬件设施、服务设施的问题，在建造、设计之前没有考虑市场的需求。准备接待什么样的客人，这些客人有什么需求，这样的需求应设计什么功能，达到什么档次等问题都没有明确的定位，这种盲目的扩张往往会导致酒店只能赢得短期的效益，而不能得到长期的持续发展，甚至会面临亏损、破产的危机。

单体酒店的盲目扩张性主要会导致以下后果：
1）、档次定位造成新建酒店经营难度加大。这种定位只顾建设，不管客源，因而不少酒店开业后门可罗雀；有的酒店为了生存，不得不低价倾销，进行破坏性经营，其结果是：当酒店生意火红之时，往往到了酒店需要改造之日，使经营者叫苦不迭，也铸就了酒店亏损的局面。

2）、导致了资产的巨大浪费。由于档次定位的酒店不考虑客人的需求，许多酒店的功能不得不“刚用即改”；也有不少酒店相当一部分功能或设施闲置，造成酒店业资产的巨额浪费。

3）、从源头上导致了中国酒店的千篇一律。由于不考虑市场的需求，许多酒店机械地套用星级标准或模仿相应星级酒店，使得中国酒店过于雷同化，从而导致了中国缺乏专业性酒店，还会形成经营上的过度竞争。因此，档次定位的误区不解决，中国酒店业将无法进入一个良性竞争的时代。

单体酒店联盟架构值得探讨
目前中国酒店业以单体经营酒店较多，这些酒店目前还面临着巨大的挑战，由于缺乏大型的酒店企业，单体酒店在资金、技术、品牌和管理上都国际酒店集团存在着一定的差距，同时又加上更多的国际连锁酒店业以多种形式，使用不同档次品牌纷纷进入不同区域带来的冲击，单体酒店必须依靠联盟的力量，通过加入酒店联盟组织来克服较多的资源缺陷，使竞争力得以强化。

目前中国酒店联盟组织对品牌建设仍不够重视，缺乏长远考虑，酒店联盟组织面临的问题是联盟成员酒店的大小、设计、地点等重要特征差异相当大，在国际上，如世界一流酒店组织强调成员酒店在重要的地理位置树立了较大声誉的酒店，而世界小型豪华酒店组织在定义其成员酒店时也相当明确。在中国，已经有一定影响力的酒店联盟组织有中国名酒店组织、世界金钥匙饭店联盟等。但联盟的特征主题在哪里？明确的发展方向在哪里？都值得探讨。

中国需要真正的单体酒店联盟组织。或主题，或类别、或星级、或服务品质等等，明确的定位才能有联盟组织的实质性发展。

四、经济型酒店风生水起

中国经济型酒店发展现状
目前，中国市场上对规范的、符合国际水准的连锁经济型酒店需求很大，而“如家快捷”、“锦江之星”等中国著名经济型酒店连锁集团管理的酒店数量仅仅是凤毛麟角，根本无法填补巨大的市场空间。法国雅高酒店集团的“宜必思”酒店品牌、美国圣达特集团的“速8”品牌以及英国洲际酒店集团的“快捷假日”品牌等国际著名经济型酒店连锁集团看准了经济型酒店在中国的发展空间，正加快进入中国市场的步伐。供不应求的市场和国际各著名品牌争相抢摊的局面，必将引发一轮经济型酒店的投资热潮。

以北京为例，2008年前北京市预计将有300家经济型酒店纳入著名品牌公司管理。今后，北京将通过品牌特许经营、投资、融资、参股等方式，吸引“如家快捷”、“锦江之星”等中国著名经济型酒店品牌在京“安家落户”，美国圣达特集团麾下的著名经济型酒店品牌“速八”已在论坛期间与北京的几家经济型旅馆签约。据查，包括社会旅馆在内，目前北京的经济型酒店共有3000多家，但已经纳入“青年旅馆”、“如家快捷”和“锦江之星”等品牌管理的只有30多家，仅占总数的1％。这与国际旅游发达城市的 20％到30％的标准还有很大距离。

不仅是北京，越来越多的国际酒店集团和酒店投资人们也将目光定位在全国范围内发展连锁型经济型酒店的发展战略上。法国雅高集团创始人前总裁保罗?杜布吕即表示，雅高集团已锁定目标，计划到2008年底，在中国拥有50家宜必思酒店。而首家天津宜必思酒店的火爆行情，有望加速这一计划的实施进程。

2、经济型酒店的扩展态势
2006年10月11日，国家发改委发表了《2006中国经济型饭店调查报告》。根据调查统计，截止到2005年年底，中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型酒店连锁品牌50家，已开业酒店数超过600家，已开业房间总数达50，000间。根据调查已开业客房数排序的2005中国经济型酒店市场供应前十强为：
（1）锦江之星——锦江之星旅馆有限公司。1997年2月成立，主要投资方为上海锦江国际酒店（集团）有限公司，已开业客房数9877间、已开业酒店数69家。
（2）如家酒店连锁——上海如家酒店管理有限公司。2002年6月成立，主要投资方为首旅集团、携程旅游网，已开业客房数8967间、已开业酒店数75家。
（3）莫泰168——上海莫泰酒店管理有限公司。2003年4月成立，主要投资方为美林阁餐饮酒店管理公司、大众企业公司，已开业客房数4878间、已开业酒店数20家。
（4）中州快捷——中州快捷酒店投资管理公司。2004年成立，主要投资方为河南中州国际集团，已开业客房数4000间、已开业酒店数25家。
（5）中江之旅——北京中江之旅酒店管理有限公司。1999年12月成立，已开业客房数2700间，已开业酒店数23家。
（6）新宇之星——浙江新宇之星连锁宾馆。2003年4月成立，主要投资方为浙江新宇集团，已开业客房数1809间、已开业酒店数18家。
（7）速8——速伯艾特（北京）国际酒店管理有限公司。2004年4月成立，主要投资方为天瑞酒店开发有限公司，已开业客房数1627间、已开业酒店数17家。
（8）城市之家——安徽古井酒店集团有限责任公司。2002年10月成立，主要投资方为古井集团，已开业客房数872间，已开业酒店数7家。
（9）扬子江饭店——湖北扬子江饭店有限公司。1998年5月成立，主要投资方为武汉扬子江商业股份有限公司，已开业客房数752间、已开业酒店数13家。
（10）7天连锁酒店——七天酒店连锁集团有限公司。2005年3月7日成立，主要投资方为Days Group Holding Limited Co.，已开业客房数662间，已开业酒店数6家。

第二部分 群雄并起，细数产业之乱

酒店星级评定标准难以统一
中国酒店一直以来存在着盲目追求高星级的做法，本来只具备评定三星级的酒店，申报评定四星；一些刚刚评定四星级不久的酒店，又提出申报五星。虽然有中国国家旅游局制定的星级评定标准作为星级评定规范，但也不可避免地造成不少无计划地盲目重复建设、不和谐、资源浪费等负面影响。

星级评定标准在对酒店进行的总体评价中，有形的建筑物、设备设施起到了重要的作用。但是，酒店有一定的生命周期，保持建筑物和设施设备的现状将会由于时间的流逝而日益困难和昂贵。而不断开业的新酒店往往在这些方面都能够超过现有酒店的水平，当客人使用这些新酒店的时候，他们的期望开始提高，因而对老的、同星级的酒店提出了更高的要求，这给酒店的经营管理带来了很大的压力。因此，星级评定标准也很难长时期保持统一。

经济型酒店出现“一窝蜂”的现状
现在很多人尚未弄清什么是经济型酒店，就一窝蜂地进入，结果是把经济型酒店必须的“有限服务”做成了“无限服务”，造成实际运营的亏损，这就背离了开设经济型酒店的初衷。

未来三、五年内，经济型酒店应该会方兴未艾。但这并不意味着资本会毫无节制地进入这块市场。毕竟，开设一家经济型酒店的投资规模仍然是十分巨大的，尤其是固定资产投资部分和一家星级酒店没什么两样，投资者当然要考虑到其中的利弊。

各行各业都来投资酒店
近年来中国商旅服务市场增长迅猛。据德勤2005年发布的《酒店行业评测调查》显示，中国酒店投资的平均收益率高达63％，酒店市场取得了超出平均房间收入水平14.3%的增长率，高收益促使中国国内掀起酒店投资经营热潮。

在成功上市、绿城足球顺利冲超的一系列喜讯之后，绿城中国继续着自己的扩张路线。绿城中国董事局主席宋卫平表示，绿城在接下去的发展战略中，已经将酒店业作为其战略扩张的重要目标。绿城关于酒店业的战略布局已经有了一个清晰的规划。目前，绿城在位于西湖杨公堤旁的绝版地段和舟山均在运作五星级高档酒店项目。其中，杨公堤酒店项目总投资将达6亿人民币。值得一提的是，此次绿城在酒店业的合作方则是总部位于加拿大多伦多的全球最大的超豪华酒店公司之一的四季集团。

有业内人士透露，现在很多民营资本之所以将目光转向酒店业，一方面是作为固定资产投资，另一方面则是通过高档酒店的影响力，带动房地产项目升值。

人才的争夺战愈演愈烈
据统计分析，目前中国酒店业人才缺口为10万，而到2010年，仅上海地区的酒店人才缺口就为50万，高星级酒店专业人才更是供不应求。

由于看好奥运会和世博会的商机，计划在中国大量扩张的酒店集团不胜枚举。如法国雅高酒店集团近期表示，到2008年在中国区要新增13家五星级“索菲特”酒店和35家“宜必思”酒店；洲际集团也宣布2008年将在全球增加至少50000-60000间客房，而在中国2008年末将要将酒店数量增加至125家。

酒店的急剧增加必然导致人才问题迫在眉睫，如何来填补这块巨大的人才缺口，如何才能既保证人才的数量供应，又保证人才的质量需求，恐怕是近几年来无法解决的一个瓶颈。而由于人才的争夺战导致的酒店业内部潜藏着的人力危机也令业主们难免有点胆战心惊。

经营方式的多元化与风险投资的短期套利行为
随着如家酒店、锦江酒店的相继上市，酒店不动产信托基金的投融资方式也正在探索发展。

纵观世界产业包括酒店产业发展历史，任何产业包括酒店产业的持续发展，既需要有适当的资金投入，更需要有持续盈利的发展模式与经营管理人才，即优秀的企业家与职业经理人。如果到处是短期的套利行为，缺乏持续盈利的发展模式与酒店专业的经营管理大王，缺乏像美国万豪集团的盈利模式与其经营管理大王约翰·乌伊拉德·马里奥特与比尔·马里奥特父子两代人，缺乏希尔顿集团的盈利模式与其经营管理大王康拉德·希尔顿，中国酒店业的发展将面临或令人担忧重蹈中国许多企业上市圈走股民钱以后，使整个股票市场长期低迷的覆辙。

部分地区酒店客房的增长率已经超过客房需求增长率
中国酒店业自1990年开始一直持续高速发展，1995年是经济效益最好的年份，之后便开始出现下滑。近几年在奥运会、世博会的双重刺激下，酒店又在不断地建造开业，酒店客房的增长率已经从整体上超过了酒店客房的需求增长率。以北京为例，自2000年以来，北京星级酒店数量以每年100家的数量增长，目前北京酒店的接待能力已能满足2008年客流高峰时的需求，而酒店建造的脚步仍不曾停息，奥运会后的供求情况并不乐观。

在酒店市场蛋糕有限的情况下，酒店如何才能在激烈的竞争中盈利？专家分析认为，关键要提升酒店的核心竞争力，而酒店自身市场定位明确是提高核心竞争力的命门所在。酒店要想盈利，必须主动出击市场，首先要明确市场定位，一开始就选准自己到底是商务酒店，还是度假、会议型酒店，然后才根据定位确定酒店产品策划，按照定位要求选择何种装修，提供哪些服务。酒店投资者则需要更加谨慎地做好投资的可行性分析，另外，已有的酒店需要加速品牌建设与进行经营管理的创新，以便在新的剧烈竞争的环境里作为一流品牌巍然挺立，脱颖而出。