上一页 目录 下一页
现代酒店的设计思路

云创酒店设计公司董事总经理 祝大同

按语:在做商业设计的时候,我会去探寻设计背后的东西。一开始我不会去考虑一个酒店怎么设计,我会去想,如果我是老板的话,我的生意该怎么做?现代酒店的设计已经从单一的设计语言的运用进化到经营定位的首先考虑,从经营角度去考虑设计思想的形成会更加贴切主题,获得长久的生命。云创设计公司正在摸索着一条前无古人的路线,逐渐形成崭新的设计理念。在这里面,我们把经营定位和酒店的地域性、文化性的探索相结合,发掘其精髓和灵魂之所在。

酒店设计是一种商业文化设计的类型,均是一种社会的需求,即是文化,则有其文化的属性。文化本身是一庞杂的概念,其广义是指人类在实践中所获得物质精神生存能力和创造物质、精神财富的总和;其狭义指精神生产能力和精神产品一切意识形式。而今的酒店,早已不是以往路途中的客栈、驿站,而是随着社会的发展具有丰富的内容和多种形式的类别,其等级也有严格的划分。

成功的酒店设计不仅是满足其使用的功能的需要、设计新颖,更重要的是具备其不同的地域性和文化性。现今在国际主义设计思潮的影响下使得诸多地域及文化不同的民族都具有了同一张面孔,这是极其悲哀的,如同中国国内的许多设计师将现代主义、极少主义、高技术主义信奉为设计原则,这是一种极错误的趋势。世界之所以多姿多彩,正是由于不同的民族背景、不同的地域特征、不同的自然条件、不同历史时期所遗留的文化而造成世界的多样性。故而从这一点上来讲,越具有地域性也越具有世界性。而酒店的设计在功能上要满足使用,这是与国际必须接轨的,也是具有同国际相同的规范、相同的标准,以满足不同国度及不同民族的消费权及使用权,而酒店的精神取向及文化品位则要考虑地域性及文化性的区别。这是一个酒店的成功所在。

地域性
所谓设计的地域性是指设计上吸收本地的、民族的、民俗的风格以及本区域历史所遗留的种种文化痕迹。地域性在某种程度上比民族性更具狭隘性或专属性,并具有极强的可识别性。由于许多极具地域性的民俗、文化及艺术品均是在与世隔绝的状态中发展演变而来的,即使是在经过有限的交流和互通下其同化和异化的程度也是有限的,因而其可识别性是非常明确的,譬如同是刺绣品,湘绣和苏绣则相去甚远。另一方面,同一地区不同时期所形成的文化和民俗及文物也有所不同,这是由于时间段所造成的。正如我们所看到的同是吴地的家具,明朝与清朝差别是很大的。

而地域性的形成离不开三个主要因素:1.本地的地域环境、自然条件、季节气候。2.历史遗风、先辈祖训及生活方式。3.民俗礼仪、本土文化、风土人情、当地用材。正由于上述的因素,才构架出地域性的独特风貌。在现代设计中,体现地方主义特色的设计师大有人在。早在战后的日本现代建筑中已得到体现,丹下健三的广岛原子弹受害者纪念公园、香川会所的设计,都广泛吸收了日本当地的民族、民俗建筑动机,比较早地体现出地方主义的发展趋势。以后一系列日本当代建筑家的作品,都有类似的探索趋向。地方主义不同于地方传统建筑的仿古、复旧,地方主义依然是现代建筑的组成都分,在功能上、在构造上都遵循现代的标准和需求,仅仅在形式上部分吸收传统的动机而已。

文化性的介入
多元化设计思潮的今天,文化性的介入已不可避免,其介入的方式是多重性的。通过室内概念的设计、空间设计、色彩设计、材质设计、布艺设计、家具设计、灯具设计、陈设设计,均可产生一定的文化内涵,达到其一定的隐喻性、暗示性及叙述性。在上述的手段中陈设设计最具表达性和感染力,即陈设的范围主要是指墙壁上悬挂的各类书画艺术、图片、壁挂等,各类家具上陈设和摆设的瓷器、陶罐、青铜、玻璃器皿、木雕等。这类陈设品从视觉形象上最具有完整性,既表达一定的民族性、地域性、历史性,又有极好的审美价值,这是目前国际上最常用的手法之一,如纽约文艺复兴酒店酒吧墙壁的雕塑、香港港岛香格里拉酒店中庭巨幅壁画、澳大利亚雷德沃旅馆客房瓷盘、美国凯悦渔夫码头酒店入口楼梯前的玄联室。

慎重对待历史文脉,寻求切入点
人文的脉络及地域场所精神是每一个民族繁衍发展所积淀的产物,是原样照搬还是取于表象,是关注符号还是挥其精髓,或是立于现代感怀过去,这便是众说纷坛、各述己见。设计过程是一个感悟的过程,不仅是尺度的感悟,空间的感悟,重要的是对人性的感悟,而对待传统依然是一个感悟的过程。传统美学将性分为三种:“天性为神,人性为气,物性为形。” 只有具备人性的气,物质的形才可谓“气韵生动”,才可谓神形兼备。苏州现存的园林,或已消失的园子多数是私家花园。有一点很多人没有注意的问题,即所遗留下来的经典园林多数是园主与工匠完美结合之作品。而这些园主也大多是有钱的“文化人”,多数的园林并非是现今的容貌,规模也不是建设一次到位的。它是一个不断感悟不断修善不断补充的过程,是不断地寻求自己感情、“意”与“境” 的过程。

酒店的设计一如一个人一样,在坎坷、痛苦抑或快乐中成长。云创在经过很多的磨难后寻找到一条正确的路线,并孜孜不倦的发展下去。要不毁灭,要不发展。我们固守着自己的个性,创造酒店商业设计的一个个典范。