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中外酒店论坛理事长访谈录


1、当初为什么会想去创办中外酒店论坛?这中间又有什么困难与故事?

首先,中外酒店论坛是一份事业规划;1998年创立《中外酒店》杂志开始,就已经预测以中国为核心的酒店业发展的方向。所以,当初的规划是10年,从中国起步,打造一个由中国人建立起来的国际化酒店产业对话平台。

面对已经出现的竞争局面,10年后的酒店业尤其是以中国为核心的酒店业,将何去何从?10年后的酒店业,全世界就集中在中国的大环境下展开激烈的竞争。

当时就是这样的意识,非常深刻的印进自己的头脑。便去找人沟通,从事实了解。与一位当初还在安徽财贸学院时任讲师之职的戴斌先生进行长达一年之久的沟通交流,形成了一个以《中外酒店》杂志为基础发起单位在时机成熟时成立的论坛组织,由中国开始,逐步扩大影响,成为一个真正的国际意义上的产业论坛。

这些年中外酒店杂志每年12月出台的年度产业市场预测,都有戴斌教授的参与;我们依旧在前后呼应中体现,在最初的那种互相认知的基础上遥看酒店业在我们视线里的形体竞争与发展的方向和轨迹。

所以,如果要说创办的基因,这个话题今天提出出来,说老实话,缘于黄婷的诗人素质和追求事业两方面美好的感情冲动,并融和戴斌教授爱国爱民族产业的感情基础这样一个根本性的思想。这,就是中外酒店论坛创办的故事。

创办中外酒店论坛是产业发展的必然,只是由我们率先提出并做起来。当然,这中间做出贡献的不仅仅是戴斌教授和黄婷两个人。只是以这两个人的思想为原型或核心而集中讨论使更多的专家学者参与了进来。达成了2000年注册了,论坛组织,并于2001年在海南付诸了行动,实施了中外酒店论坛(IHFO)的第一次责任义务与使命。

中外酒店论坛,团结产业经营管理投资和研究者的一个共有发言平台。这也是当初写进章程里的基本原则。所以,一直以来,这个组织在两年一届的高峰会议上,其主持人,包括开幕式主持人,都是酒店经理人和学者专家。这是一个与众不同的特色;并且成为其他同类型论坛的榜样。

如果有困难,对于一个民间组织来说,当我们扛起大旗时,面对的是别人的怀疑,面对的是资金、人才等诸方面的压力。

2、近两年来,各种酒店论坛层出不穷,那么在面对这些论坛的冲击,您有何想法?

以事业为起步和发展的根本目标,所以,可以在竞争激烈的市场中表现出自己的气度和风格,哪怕有再多相关的论坛出现,这只会更大程度地促进中外酒店论坛(IHFO)的发展,并且形成以其为代表为核心的产业论坛体系。

《中外酒店》杂志近10年的创办、生存、发展,是一段值得回味的历史。所有的竞争,都是市场的必然产物,甚至包括不少论坛,不否认也有象当年的IHFO创办之时顺应市场需求的冲动。这点,我认为并非坏事,有竞争才会有发展的道理永远是真理。最终,看市场规律和各个论坛本身的核心思想,来决定她是否可以长久与产业互动着在市场健康地发展。

所以,从根本上说,中外酒店论坛对市场发展预测把握的特殊性,使得所出课题吻合经理人、投资商、管理公司最关心的问题。她绝不是以10年8年的老资格去争这个地位,而是以‘思想取之于民,智慧还之于市’的核心价值来证明中外酒店论坛存在的必要性,甚至其地位的不可动摇性。所以,不会受其他意识和市场竞争环境的影响。而只会如人们所期待的那般一如既往的服务于中国酒店业的国际酒店论坛组织。

当然,非要说几句竞争带来的冲击,我只能说:形式,是可以拷贝的;但思想,事业的心态,是永远也‘拷贝’不了的。立的基础,是源于对市场的了解,对未来的分析,对平台所需服务的把握,在这个平台上提供产业内所需之人的“真正意义上的交流与共识”。那么,不管是谁,去做这样美好的事业,都可以达成她的话语权的核心地位。

所以,我要说,我们不仅仅欢迎竞争,更期待有序的互动的各有特色的(每个平台自己的核心所在)进行南北的、东西的、主题的、分类的、综合的竞争。这样,大家都可以有所发展。因为,今后的酒店业,市场越来越大,需要交流的实际市场存在也非常需要越来越多的各种不同的声音,从而促进产业在各种不同领域里的发展,最后才是整个市场整个产业的有序竞争和健康发展。

这也正是中外酒店的一以贯之的态度。希望中外酒店论坛仍然能够坚持——一切以市场为导向;探索、研究、分析、评估拿出预测报告,出各种课题,产生共鸣,奉献智慧的结果与产业分享;使这个平台成为立体的有声的传媒与产业互动着,并推动中外酒店产业的发展。

注意这里的关键词:美好事业 市场预测 智慧分享 互动 健康发展

3、中外酒店论坛四届峰会现在筹备到什么阶段?本届论坛又有何亮点与突破?

到中外酒店杂志8月刊发稿时,重量级伙伴不断加入2007中外酒店的合作联盟。主讲嘉宾基本落实。
1)媒介宣传:新浪网、搜狐网,中国旅游网等网站都已作为中外酒店四届论坛峰会的合作伙伴。《财富》、《福布斯》、《世界经理人》等高层次被职业经理人认可的商业杂志的伙伴正加入2007中外酒店论坛的宣传与报道。凤凰卫视、广东卫视等电视媒体也表示出了合作的愿望。

2)白金奖评选候选人/候选单与报名情况:截止7月10日,秘书处收到来自中国大陆为主的各项报名申请资料78份。秘书处已经从78份资料中初淘汰了20份,25份待审中;近日将33份作为首批参与评选已通过的候选人和候选单位分布在各合作伙伴新浪、搜狐、中国旅游等网站上。

3)丽江当地政府的支持与接待:四届论坛会议选择在云南丽江召开,与当地方政府部门的一拍即合,还是有很大的关系。丽江旅游局,将作为四届论坛的特别协办单位参与各项接待和宣传工作。

4)演讲嘉宾:按照我们的主题规划,各个课题的演讲嘉宾正在一一落实,但基于对论坛的负责,各个演讲嘉宾正在对所选课题进行斟酌与深华,我们将在下期揭晓。

5)四届论坛最大的亮点:一是推出‘中外酒店白金公益奖’与‘民族爱心教育百店百人慈善行动’。一是第一次在南方以外的美丽风景区举行中外酒店论坛两年一届的国际性高峰会议。还有就是开创主论坛分会场的论坛模式。

4、对于中国的酒店业与酒店组织您有那些寄语?

最想说的一句话是:把近10年来的推动市场化发展的智慧成果提供给中国的经理人分享。
中国酒店发展到今天,应该是亚洲现象的必然结果。我说过,全球酒店竞争的战场,只要看中国就可以了。

在这样的经济和旅游大集中于中国的环境下,中国的酒店会梳理出一些门派类别,而不是简单的几个集团企业的所为了。基于此,论坛组织将在每个课题的选择中需要有意识地去引导一个战略意识消费的观念提出来。

责任与理想;现实与特色;推动与发展;这就是我们需要高举的火把。希望后续有这样的接班人能够以事业心态坚持市场第一意识,把多年来积累的经验奉献出来为智慧分享!

继续这里的关键词:美好事业 市场预测 智慧分享 互动 健康发展不断实现‘思想取之于民,智慧还之于市’的核心价值。