刊首语 期待再一次的握手——写在中外酒店论坛四届峰会开幕前 刘 鹏
资讯前沿 ◆信息汇编 新店开张 酒店人才 拍卖交易 集团动向 数字酒店 综合新闻
独家企划 让设计改变酒店生活 酒店设计:与中国酒店一起成长 我们如何缔造酒店的灵魂——叩问酒店设计师 探析中国酒店设计发展趋势
业界风采 ◆候选人物专访 建立“技术与管理双向合璧”的服务体系 专业专注成就光辉 内化于心外用于行 卓越来自勤奋 品牌就是生命 工作着快乐着 认真所以成功 ◆候选酒店风采 尊贵雅致完美典范——国大雷迪森酒店管理公司 东方魅力都市时尚——上海松江开元名都大酒店 舒适超值新空间——汉庭酒店 徽派情调国际气派——黄山国际大酒店
经营管理 ◆经理人智慧 人才储备:企业稳定发展的必需 王洪吉 企业社会责任的现实意义 范志明 成本控制是一门如何花钱的艺术 东方俊贺 ◆经营之道 酒店业服务质量差距模型研究 王文军 高 林 中小酒店更应该重视员工职业生涯规划工作——兼论如何破解中小酒店人才流失难题 仪孝法 如何通过例会做好酒店管理工作 吴宏业
市场导向 ◆市场纵横 谈谈邵德春酒店六常法 郭海鸥 酒店连锁经营的促销策略 罗为国 ◆酒店前沿 “顾客忠诚度”雅高突破酒店业竞争同质化瓶颈——法国雅高服务专家解析顾客忠诚密码 雨 田 基于竞争优势的酒店集群——以东莞酒店集群为例Dongguang hotel groups example saying 唐 娟 工程科技 中国——桐乡四季汇床上用品蚕丝家纺市场——未来世界家纺贸易综合体 筝 子 牙膏的困扰——中国牙膏禁售风波后的标准之争 范 范