盘锦国贸饭店总经理郭力先生

提起酒店经营管理大师，业内人士对郭力可真是并不陌生。三十一年的酒店职业生涯，郭力先生不但为社会创建了多个品牌酒店，而且也培养了一批管理人才。在他所直接管理和参与管理的酒店，由于实施了一系列的改革和管理措施，基础建设得到加强，服务质量有了明显提高，正确的市场策略定位，先进的管理理念，也为酒店带来了良好的效益，不仅如此，有的酒店被评为“精神文明先进单位”、有的成为省级的优秀星级酒店、有的成为行业内的样板。他的创新理念营造了创新的实践。但郭力却常说：“我并不在意能管理好一两个的酒店，我所追求的是能培养一批优秀的管理人才。正如老子所说，你给他一条鱼，他会生活一天，教他学会钓鱼的本领，他会生活一辈子。”

创新在酒店业的竞争中是一个永恒的主题，特别是在盘锦的酒店业中，由于供需矛盾十分突出，单单靠打价格大战是没有前景的。郭力先生上任以来，带领管理团队研究了盘锦的市场状况，在经营方式上、菜肴出品上、管理模式上做出了一定的贡献。如：在行业内首创的自助式套餐，是对延续了十几年的各式套餐的一次挑战，在这样的情境下，餐饮服务企业的品牌就是发展经营的有力杠杆。翘动这一杠杆的正是创新管理、用心服务、特色营销等企业长久探索发现和总结创新出的理念和做法。他采取营销新理念，铸就了“国贸自助套餐”。在创新管理方面，盘锦国贸饭店推出了适合自身特色的“服务质量、出品质量、工作质量”的“三服务”管理模式。通过这一系列卓有成效的创新性工作，使作为国有企业的盘锦国贸饭店开辟了一条崭新的、规模化、链条式的经营发展道路。

郭力先生是一个善于不断探索、不断思考的人。几年来，他先后多次在各报刊杂志发表论文，介绍个人的工作体会，阐述自己的观点。根据多年的管理经验，他把他的管理方法总结成“毛衣理论”（他还戏称为“郭氏理论”）。在管理上，他一直奉行着“松严有度”的原则，为了职业经理人队伍的建设，和提高从业人员的综合素质 .他给业内人士提供了一个沟通信息、交流经验、展示自我的平台，他自费创办了一个网站——“酒店管理北方精英网”。据笔者所知，酒店职业经理人自己创办网站，这在中国的行业内还是绝无仅有的。这足可以窥见一位高级职业经理人、经营管理大师的硕大胸怀。

根据他一系列卓有成效的创新性工作，以及对酒店业的贡献，2003年9月，郭力被中国饭店协会授予“中国酒店业经营管理大师”的称号；2005年8月当选为辽宁省酒店协会职业经理人专业委员会副主席；2006年9月14日当选为辽宁中华职业教育社第一届委员会委员。